采購(gòu)招標(biāo)網(wǎng)晉中學(xué)院食堂委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)電子投標(biāo)書代寫
1.項(xiàng)目名稱：學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
2.項(xiàng)目編號(hào)：0632-1810FWHL1432
3.采購(gòu)內(nèi)容：
3.1本次磋商采購(gòu)共4包：供應(yīng)商所報(bào)價(jià)包內(nèi)項(xiàng)目必須完全響應(yīng)磋商文件所列內(nèi)容。
1、靜園餐廳一層，5000m2，主營(yíng)大眾性快餐
2、怡園餐廳一層，5000m2，主營(yíng)大眾性快餐
3、靜園餐廳二層A，2500m2，主營(yíng)風(fēng)味特色性快餐
4、靜園餐廳二層B，2500m2，主營(yíng)風(fēng)味特色性快餐
3.2 范圍包括：學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。具體磋商范圍、磋商依據(jù)及所應(yīng)達(dá)到的具體要求，以本磋商文件中商務(wù)、技術(shù)和服務(wù)的相應(yīng)規(guī)定為準(zhǔn)。
發(fā)布公告的媒介：
本項(xiàng)目磋商公告在晉中學(xué)院網(wǎng)、采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)、山西偉拓電子招標(biāo)投標(biāo)綜合交易信息網(wǎng)同時(shí)發(fā)布。
采購(gòu)人：晉中學(xué)院
投標(biāo)書代做公司：龍城標(biāo)局
4.參與磋商的供應(yīng)商應(yīng)具備的資格條件
4.1具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，具有餐飲服務(wù)類似的經(jīng)營(yíng)范圍；
4.2具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；
4.3具有履行合同所必需的專業(yè)設(shè)備和技術(shù)能力；
4.4具有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；
4.5參加此項(xiàng)采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄；
4.6本次談判供應(yīng)商需滿足的特定資質(zhì)條件：
4.6.1具有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證；
4.6.2 具有山西省高校餐飲行業(yè)準(zhǔn)入資質(zhì)證書；
4.6.3近三年內(nèi)在食品安全和消防安全等方面有不良記錄的餐飲企業(yè)，不得參與本項(xiàng)目談判；
4.7法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
磋商文件：
5. 磋商投標(biāo)文件的內(nèi)容
5.1磋商投標(biāo)文件由下列六部分內(nèi)容組成：
第一部分 磋商公告；
第二部分 報(bào)價(jià)人須知；
第三部分評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)審辦法
第四部分 商務(wù)、技術(shù)要求；
第五部分 合同原則；
第六部分 磋商響應(yīng)文件格式。
5.2報(bào)價(jià)人應(yīng)認(rèn)真閱讀磋商文件中所有的條款、事項(xiàng)、格式和技術(shù)規(guī)范、參數(shù)及要求等。報(bào)價(jià)人沒有按照磋商文件要求提交全部資料，或者報(bào)價(jià)沒有對(duì)磋商文件在各方面都做出實(shí)質(zhì)性磋商響應(yīng)是報(bào)價(jià)人的風(fēng)險(xiǎn)，有可能導(dǎo)致其報(bào)價(jià)被拒絕或被認(rèn)定為無效報(bào)價(jià)或被確定為報(bào)價(jià)無效。
磋商響應(yīng)文件
8.2 *磋商響應(yīng)投標(biāo)文件要求內(nèi)容及制作要求
（1）商務(wù)部分:
*磋商函(見‘磋商響應(yīng)文件格式’)；
*法定代表人身份證明書(見‘磋商響應(yīng)文件格式’)；
*法定代表人授權(quán)委托書(原件) (見‘磋商響應(yīng)文件格式’)；
*有效的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或事業(yè)單位法人證書、組織機(jī)構(gòu)代碼證，稅務(wù)登記證或三合一證件（復(fù)印件須加蓋報(bào)價(jià)人公章）；
*開戶許可證以及保證金匯款憑證（復(fù)印件須加蓋報(bào)價(jià)人公章）；
食品經(jīng)營(yíng)許可證；山西省高校餐飲行業(yè)準(zhǔn)入資質(zhì)證書（復(fù)印件須加蓋報(bào)價(jià)人公章）；
*上年度具備審計(jì)資格的第三方出具的審計(jì)報(bào)告或基本開戶行出具的銀行資信證明（復(fù)印件須加蓋報(bào)價(jià)人公章）；
*報(bào)價(jià)截止日期前三個(gè)月報(bào)價(jià)人納稅憑證或免稅證明（復(fù)印件須加蓋報(bào)價(jià)人公章）；
*報(bào)價(jià)截至日前報(bào)價(jià)人最后一次交納社保金憑證或未繳納聲明（免繳證明）（復(fù)印件須加蓋報(bào)價(jià)人公章）；
評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)審辦法
一、評(píng)審原則
磋商小組在評(píng)審時(shí)，依據(jù)各項(xiàng)技術(shù)、服務(wù)因素對(duì)報(bào)價(jià)人進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
二、評(píng)審方法
本次評(píng)標(biāo)采用綜合評(píng)分法，綜合評(píng)分因素的主要因素為技術(shù)、信譽(yù)、業(yè)績(jī)、服務(wù)以及對(duì)磋商文件的磋商響應(yīng)程度。每一報(bào)價(jià)人的最終得分為所有評(píng)委評(píng)分的算數(shù)平均值。（商務(wù)部分20分，技術(shù)部分80分，評(píng)審內(nèi)容詳表見招標(biāo)文件）
學(xué)校食堂管理的九大體系
一、機(jī)構(gòu)職責(zé)體系
為實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂管理工作規(guī)范化、制度化、科學(xué)化，各級(jí)各類學(xué)校要加強(qiáng)食堂管理的機(jī)構(gòu)職責(zé)體系建設(shè)。建立健全學(xué)校食堂管理各項(xiàng)工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、安監(jiān)辦主任、衛(wèi)生監(jiān)督員、采購(gòu)員、驗(yàn)收員、庫(kù)房管理員、營(yíng)養(yǎng)餐工作人員、食堂工作人員等十類人員的職責(zé)，健全對(duì)各類人員的考核督查機(jī)制，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
二、制度建設(shè)體系
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理，各級(jí)各類學(xué)校要建立和完善食堂工作人員管理制度、食堂衛(wèi)生管理制度、食堂消防安全管理制度、嚴(yán)禁出售禁售食品管理制度、食堂物品采購(gòu)制度、食堂物品驗(yàn)收制度、食堂物品入庫(kù)制度、食堂物品出庫(kù)制度、食品加工管理制度、食品出售留樣制度、食品銷售管理制度、營(yíng)養(yǎng)餐管理制度等12個(gè)制度建設(shè)體系，將制度落實(shí)到人，確保學(xué)校食堂管理工作切實(shí)可行、行之有效，形成食堂管理工作長(zhǎng)效機(jī)制。
三、監(jiān)督檢查體系
建立健全科學(xué)的監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)和切實(shí)有效的檢查制度，形成條塊結(jié)合，橫向到邊、縱向到底，交叉、立體的監(jiān)督檢查體系。教育局每季度對(duì)學(xué)校進(jìn)行一次專項(xiàng)督查;各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))中心學(xué)校每月對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校進(jìn)行一次專項(xiàng)督查;各學(xué)校每周進(jìn)行一次專項(xiàng)督查，每天進(jìn)行一次檢查，并明確監(jiān)督檢查內(nèi)容、方式和責(zé)任追究，做到對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)督檢查無盲點(diǎn)、無漏洞、無空白、無死角。
四、食品安全體系
食品安全是學(xué)校食堂管理的重要環(huán)節(jié)，要牢固樹立食品安全“責(zé)任重于泰山”的思想，把食品安全工作切實(shí)放在學(xué)校工作的首位，全面加強(qiáng)食品安全管理，進(jìn)一步明確工作職責(zé)、健全管理制度、強(qiáng)化監(jiān)督檢查、嚴(yán)格責(zé)任追究，通過簽訂食品安全責(zé)任書的方式，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人，堅(jiān)決杜絕食品安全事件發(fā)生。
五、財(cái)務(wù)管理體系
學(xué)校應(yīng)堅(jiān)持為師生服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非營(yíng)利性”要求，對(duì)資金實(shí)行專戶管理，專賬核算，專款專用，嚴(yán)格控制食堂成本開支范圍，保證每一分錢都用在改善學(xué)生伙食質(zhì)量上，切實(shí)維護(hù)師生的切身利益。各學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理，健全內(nèi)部財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)，明確資金使用范圍和支出標(biāo)準(zhǔn)，提高資金使用的精細(xì)化管理水平，切實(shí)規(guī)范資金使用操作，確保資金使用安全、規(guī)范和高效。
六、應(yīng)急預(yù)案體系
本著預(yù)防為主、協(xié)調(diào)配合、依靠科學(xué)、整合資源等原則，建立健全學(xué)生食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，成立統(tǒng)一指揮、分級(jí)負(fù)責(zé)、職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)有序、反應(yīng)迅速、處置有力的應(yīng)急預(yù)案體系，嚴(yán)格按照“趕赴現(xiàn)場(chǎng)、及時(shí)報(bào)告、救治傷員、維護(hù)秩序、處理善后、防止炒作”的工作要求，保障師生安全，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定。
七、責(zé)任追究體系
學(xué)校食堂管理遵循誰主管誰負(fù)責(zé)和堅(jiān)持有崗就有職，有職就有責(zé)，崗職對(duì)應(yīng)，職責(zé)對(duì)等原則。各學(xué)校校長(zhǎng)要以學(xué)校食堂管理工作的每個(gè)崗位和每個(gè)責(zé)任人簽訂責(zé)任書，切實(shí)做到“人人肩上有擔(dān)子、事事有人抓落實(shí)”，形成橫向到邊、縱向到底的職責(zé)對(duì)等關(guān)系，確保各項(xiàng)工作的落實(shí)。若因不認(rèn)真履行職責(zé)出現(xiàn)食品安全隱患、食堂管理混亂、財(cái)務(wù)賬目混亂、各種臺(tái)賬不健全等情況時(shí)下發(fā)整改通知書限期整改，整改達(dá)不到要求的局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行約談;約談后仍然出現(xiàn)上述情況的將給予行政處分、調(diào)離原工作崗位、免職等責(zé)任追究，構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
八、人員保障體系
各級(jí)各類學(xué)校要結(jié)合本校實(shí)際，建立和完善學(xué)校食堂人員保障制度，配齊學(xué)校食堂工作人員，保證學(xué)校食堂正常運(yùn)行。食堂管理人員由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及食堂管理人員組成，可采取調(diào)整教學(xué)崗位富余人員轉(zhuǎn)崗或向社會(huì)招聘等方式，充實(shí)學(xué)校后勤工作人員、生活指導(dǎo)教師，為學(xué)校食堂提供必要的人力支持。
九、宣傳公開體系
宣傳公開是學(xué)校食堂管理的重要形式。各學(xué)校要充分利用廣播、報(bào)紙、電視、黑板報(bào)、公示欄等載體，以一次啟動(dòng)儀式、一次培訓(xùn)、一次訪談、一本宣傳手冊(cè)、一次現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)、一部專題片、一次表彰會(huì)的“七個(gè)一”活動(dòng)為主要形式，廣泛宣傳各學(xué)校食堂管理典型經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)造良好輿論氛圍。
以上信息均由山西龍城標(biāo)局提供，僅供參考。了解更多資訊，請(qǐng)咨詢專業(yè)客服，為您解疑答惑。
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